寒さも少し緩んで青空も顔を出す中、射手矢農園さんの松波キャベツ収穫祭に行ってきました。
辿り着くなり松波キャベツのお好み焼きやキッシュ、オマール海老と松波キャベツのスープや
犬鳴き豚、鰹の藁焼き、ローストビーフ、もつ鍋、それにスウィーツまで・・・
たくさんの振る舞いに大感激で、勢いよく片っぱしから平らげて舌鼓を打つのでした。
そしてメインの松波キャベツの収穫体験はと言いますと、主催の射手矢さんのご指導のもと大勢の方と供に行いました。
お天気に左右されることや、それを見越して植え付けをずらすと言う工夫話、生産者の想いを伺いました。
ぬかるんだ畝の間を足を取られながら進み、綺麗に畝立てされ等間隔に並んだキャベツを収穫させてもらうと
日頃当たり前にお野菜を頂けているのは、農家さんの努力やご苦労や工夫があってこそなんだと実感し
今まで以上に丁寧にお料理して、大事に食べたいなぁ〜と大きな松波キャベツを手にして思うのでした。
さて、今回の収穫祭にささやかながらメロンとりんごのカービングを持参させてもらったのですが
お渡ししたら早速受付に飾ってくださいました。
中心は細かく、周囲は大胆に彫り込んでみました。
完熟には程遠いかた〜〜いメロンだったのでとても彫りやすく、反り薔薇も高さを出して彫ることができました。
「両手に持ってもらってもいいですか？」とお願いしたらこんな笑顔も♪
ファインダー越しにとっても癒されましたよ〜
素敵なイベントに参加させてもらい、身も心もリフレッシュのひと時。
お招きくださってありがとうございました♪
