お料理教室♪そして格闘家・所英男様へのカービング♪

久しぶりのお料理教室は、準備をしている時から心がルンルンウキウキドキドキして胸の高鳴りが止まりませんでした。

私のお料理教室は1時間半ほどで主菜・副菜を合わせて毎回15品以上作ります。

ある程度お献立は決めてはいるのですが、作りながら変わることもしょっちゅう（笑）

なのでレシピはお料理教室の後から作成します。

サッと和えるだけのものもあれば、じっくりと焼くものがあったり、ゆっくりコトコト煮込むものがあったり、オーブンにお任せしちゃうものがあったり・・・時間も食材も無駄にしたくないので、大切に大切に、余す事なく使います。

先日は結局18品になりました♪

大きな連子鯛はメレンゲ焼きに、夏バテ解消のためにあちらにもこちらにもお酢を使い、サラダのドレッシングには大量の納豆を。

この納豆ドレッシング、納豆がお苦手な方が美味しいと言って召し上がってくださいました♪

9月のお料理教室ですが

9月4日（火）10:00〜、9月16日（日）10:00〜は残席ございます。

9月30日（日）はおかげさまで満席です。

詳しくお料理教室のことを知りたい方はコチラ☆

ご予約お待ちしています。

さて、先日総合格闘家の所英男さんへのお誕生日プレゼントにとスイカのカービングをご注文いただきました。

なんとなんと・・・6Lサイズのスイカにカービング！！

ご依頼主様から頂いた所さまの愛犬ちゃんのお写真をもとに似顔絵をカービングして、所さまが経営されているリバーサルジム「所プラス」のロゴもお隣に♪

周囲の模様は甘くなりすぎない感じでカービングを。

ご依頼主様にもとっても喜んでいただき、所様もお気に召していただけたようで、Instagramにアップしてくださいました。

ご依頼主様とのやりとりのお言葉でも、Instagramのコメントを拝読していても、所様は多くの方に愛されておられる方だと感じずにはいられません。

この度はご注文いただきありがとうございました。